Comentario

Aunque en esta secuencia pone a muchos personajes en escena, Hitchcock controló el color como podría hacerlo un pintor. Quiere que en el medio de toda esa gente que está cenando miremos inmediatamente a la mujer de la que el hombre está enamorado, y sólo a ella. Para esto va a usar el fondo rojo que tapiza las paredes del restaurante y a vestir a los extras con trajes negros y oscuros.

Una única mancha de color atrae inmediatamente nuestra mirada, es el vestido verde de Kim Novak, brillante, coronada por la mancha blanca, sobre iluminada, de su espalda y su cabello rubio. Todas las otras mujeres son castañas o tienen el cabello oculto por sombreros para que haya una sola rubia en la escena.

Más tarde, cuando se detiene y le ofrece su perfil de medalla a James Stewart en primer plano, Hitchcock hace un gesto pictórico de increíbleaudacia: modifica, sin ninguna razón realista, el rojo de la pared del fondo, que se vuelve más claro, más luminoso, y vuelve a ser normal, como si la emoción amorosa de James Stewart hubiese alterado la naturaleza misma del decorado. El tapizado cambia de color en la duración misma del plano para reflejar la agitación interna del personaje. El rojo palpita.